Blattsalat mit gebratenen Putenstreifen und Balsamico-Dressing

Sommersalat

1) Salat putzen
2) Putenfleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne braten
3) das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
4) Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer und Senf anrühren
5) kleingehackte Zwiebeln hinzugeben
6) den Salat mit dem Dressing vermengen
7) die gebratenen Putenstreifen darüber geben
8) das ganze mit Kräutern und “Crema di Balsamico” verzieren
9) Den Salat mit Brot servieren solange die Putenstreifen noch warm sind!

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